Clé des allergènes

Gluten
Crustacés
Œuf
Poisson
Arachides
Soja
Produits laitiers
Fruits à coque
Céleri
Moutarde
Graines de sésame
Dioxyde de soufre
Lupin
Mollusques

Afin d'informer notre clientèle des allergies et intolérances possibles, nous indiquons que tous nos plats peuvent contenir des traces de GLUTEN, ŒUF, LAIT, FRUITS À COQUE, SÉSAME ET SOJA, ainsi que des plats dont le POISSON et les CRUSTACÉS sont l'élément principal. Ce sont les allergènes à déclaration obligatoire selon le règlement (UE) 1169/2011. Pour toute autre allergie alimentaire non indiquée, veuillez consulter notre personnel.

Menus & Offres

Menus à partager et offres de la maison pour toute la table.

Menu pour 2 Personnes 36,00 €

2 papadoms, 2 entrées au choix, 2 plats principaux au choix, 1 naan au choix, 1 riz au choix, 2 desserts, et 1 bouteille de vin ou 2 grandes bières ou 3 boissons fraîches.
Menu pour 4 Personnes 70,00 €

4 papadoms, 4 entrées au choix, 4 plats principaux au choix, 2 naans au choix, 2 riz au choix, 4 desserts, et 2 bouteilles de vin ou 4 grandes bières ou 6 boissons fraîches.
Menu pour 6 Personnes 105,00 €

6 papadoms, 6 entrées au choix, 6 plats principaux au choix, 3 naans au choix, 3 riz au choix, 6 desserts, et 3 bouteilles de vin ou 6 grandes bières ou 9 boissons fraîches.
Menu du Midi 12,95 €

Boisson et dessert inclus.
Menu du Soir 14,95 €

Boisson et dessert inclus.
Tapas — Choisissez-en Quatre 7,00 €

Choisissez-en quatre : Bhaji d'oignon, pakora de champignons, pakora de légumes, chicken tikka, chicken chaat, ailes piquantes, pakora de poulet. Servi avec chutneys d'oignon, mangue douce et menthe. Un verre de vin, une petite bière ou une canette incluse.
Chicken Tikka Kebab 5,00 €
Menu Spécial Bombay à Volonté 24,95 €

Bière, vin de la maison et boissons fraîches à volonté. Papadom, entrée au choix, plat principal au choix (poulet, agneau ou bœuf), riz ou naan au choix, et café ou dessert. Par personne, sur place uniquement.

Entrées

Soupes, pakoras, samossas et puris pour commencer.

Soupe de Poulet 4,00 €
Soupe de Gambas à l'Ail 4,00 €
Soupe de Légumes ● 4,00 €
Soupe de Lentilles ● 4,00 €

Soupe de lentilles.
Popadom & Sélection de Chutneys ● 2,00 €

Galettes croustillantes de lentilles et de riz avec notre sélection de chutneys.
Aloo Tikki ● 4,50 €

Galettes de pomme de terre épicées, dorées à la poêle.
Assiette Mixte 4,00 €

Pakora de poulet, pakora de légumes, pakora de gambas et samossa. Pour une personne.
Ailes de Poulet Piquantes 4,00 €
Shami Kebab 4,50 €

Galettes de viande hachée et de lentilles, légèrement épicées et poêlées.
Paneer Pakora ● 4,00 €

Fromage indien dans une pâte à la farine de pois chiches épicée, frit.
Pakora de Légumes ● 4,00 €

Légumes assaisonnés enrobés d'une fine pâte à la farine de pois chiches, frits jusqu'à être dorés et croustillants.
Pakora de Soja ● 4,50 €

Soja en beignet épicé de farine de pois chiche, frit.
Pakora de Poulet 4,00 €

Filet de poulet enrobé de farine de pois chiches, d'herbes et d'épices, frit.
Pakora de Poisson 4,50 €

Filet de poisson enrobé de farine de pois chiches, d'herbes et d'épices, frit.
Samossa aux Légumes ● 4,00 €

Chaussons triangulaires croustillants garnis de légumes variés et d'herbes.
Samossa à la Viande 4,00 €

Chaussons triangulaires croustillants garnis d'agneau haché et d'herbes.
Bhaji d'Oignon ● 4,00 €

Oignons émincés enrobés de pâte à la farine de pois chiches et frits.
Gambas Piquantes 5,00 €

Gambas sautées dans un masala relevé et aromatique.
Chicken Chat Puri 4,50 €

Poulet rôti avec oignon, gingembre, pomme et coriandre aux épices indiennes, servi sur un puri.
Chana Chaat Puri ● 4,50 €

Pois chiches avec oignon, gingembre, pomme et coriandre aux épices indiennes, servis sur un puri.
King Prawn Puri 5,50 €

Gambas tendres dans une sauce masala servies sur un puri gujarati.

Plats Tandoori

Marinés et grillés au four tandoor en argile.

Chicken Tikka

Morceaux de poulet désossés marinés au yaourt et aux épices tandoori, grillés au four tandoor.
- Entrée 5,00 €
- Plat principal 10,00 €
Chicken Malai Tikka

Morceaux de poulet au yaourt, noix de cajou, crème et cardamome, grillés au tandoor.
- Entrée 5,00 €
- Plat principal 10,00 €
Chicken Mint Tikka

Morceaux de poulet dans une sauce ail, gingembre, coriandre et menthe, grillés au tandoor.
- Entrée 5,00 €
- Plat principal 10,00 €
Pudina Tikka

Morceaux de poulet désossés marinés à la menthe et au gingembre, cuits au four tandoor.
- Entrée 5,50 €
- Plat principal 11,00 €
Tandoori Mix Grill

Assortiment de poulet tandoori, agneau tikka, sheek kebabs et gambas tandoori.
- Entrée 6,50 €
- Plat principal 13,00 €
Paneer Shaslik ● 12,00 €

Morceaux de fromage indien cuits avec oignon, poivron et épices.
Lamb Tikka

Morceaux d'agneau désossés marinés aux épices tandoori indiennes et au yaourt, cuits au tandoor.
- Entrée 6,00 €
- Plat principal 15,00 €
Tandoori Chicken

Poulet avec os mariné au yaourt et aux épices aromatiques, grillé au tandoor.
- Entrée 5,50 €
- Plat principal 11,00 €
Tandoori King Prawns

Gambas marinées à la pâte tandoori et aux épices aromatiques, grillées au tandoor.
- Entrée 6,00 €
- Plat principal 11,00 €
Sheek Kebabs

Viande hachée mélangée aux oignons, au gingembre et aux herbes, grillée au tandoor.
- Entrée 5,00 €
- Plat principal 10,50 €
Chicken Shashlik 12,00 €

Morceaux de poulet marinés en sauce tikka, grillés avec poivron et oignon au tandoor.

Plats au Curry

Choisissez votre sauce, puis votre viande. Servi en plat principal.

Tikka Masala

Cuisiné dans une sauce douce et crémeuse aux amandes.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €
Korma

Cuisiné avec noix de coco, amandes effilées, noix de cajou, raisins secs et crème dans une sauce curry très douce.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €
Butter Chicken

Cuisiné dans une sauce douce au beurre, à la crème et aux amandes.
- Poulet 9,00 €
Mango Chicken

Un plat de poulet doux cuisiné à la crème et à la pulpe de mangue.
- Poulet 9,00 €
Pasanda

Préparé avec crème, noix de coco, amandes et fruits dans une sauce curry douce.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €
Dopiaza

Préparé avec des oignons bien revenus dans une sauce moyennement relevée.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €
Curry

Cuisiné dans une sauce curry moyennement relevée.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €
Jalfrezi

Cuisiné avec une sélection de légumes dans une sauce spéciale moyennement à bien relevée.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €
Bhuna

Un curry assez sec aux oignons et aux épices, moyennement relevé.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €
Rogan Josh

Tomate fraîche cuisinée avec de l'ail dans une sauce moyennement relevée.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €
Garlic

Mariné dans une sauce à l'ail, moyennement relevé.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €
Patya

Cuisiné dans une sauce aigre-douce relevée, aux herbes fraîches et aux épices indiennes.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €
Saag

Cuisiné aux épinards, gingembre, ail et sauce moyennement relevée.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €
Dansak

Cuisiné avec des lentilles et de l'ananas dans une sauce curry moyennement relevée.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €
Karahi

Cuisiné au gingembre, ail, tomates, oignons, poivrons et épices dans un karahi, relevé de coriandre.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €
Balti

Cuisiné avec des herbes fraîches, des oignons et une sauce mixée.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €
Tikka Jaipuri

Un curry moyennement à bien relevé préparé au gingembre, poivrons et champignons.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €
Madras

Cuisiné dans un mélange spécial d'épices relevées.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €
Chilli Chicken Tikka Masala

Poulet mariné à la farine de pois chiches et aux œufs, cuisiné avec poivrons, oignons et piments verts frais.
- Poulet 9,00 €
Vindaloo

La sauce vindaloo est extrêmement relevée, préparée avec des piments frais.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €
Phal

Cuisiné avec des épices extra relevées.
- Poulet 9,00 €
- Agneau 10,50 €
- Bœuf 10,00 €
- Gambas 11,00 €
- Poisson 11,00 €
- Légumes 9,50 €

Spécialités Bombay

Les recettes personnelles du chef, comme à la maison.

Poulet Masala 11,00 €

Poulet dans un masala maison généreux, moyennement relevé.
Agneau Khumbwala 12,00 €

Agneau mijoté avec des champignons et les épices de la maison.
Curry de Poisson Bombay 12,00 €

Poisson mijoté dans une sauce curry bombay moyennement relevée.
Poulet Mughlai 11,00 €

Un plat moghol traditionnel à la crème fraîche, à la poudre de noix de cajou et aux œufs.

Plats de Légumes

Toute cette section est végétarienne.

Bombay Aloo ● 6,00 €

Pommes de terre moyennement épicées dans une sauce à l'oignon.
Aloo Matar ● 6,00 €

Pommes de terre et petits pois dans une sauce légèrement épicée.
Tarka Dal ● 6,00 €

Lentilles dans une sauce tomate relevée.
Dal Makhni ● 6,00 €

Lentilles noires mijotées au beurre et à la crème.
Aloo Gobi ● 6,00 €

Chou-fleur et pommes de terre dans une sauce moyennement relevée.
Mushroom Bhaji ● 6,00 €

Champignons cuisinés à l'ail et aux herbes.
Khumb Paneer ● 9,00 €

Champignons et fromage indien dans une sauce épicée.
Chana Masala ● 6,00 €

Pois chiches dans une sauce aux oignons, tomates et herbes.
Butter Paneer ● 9,00 €

Fromage indien dans une sauce douce au beurre, à la crème et aux amandes.
Shahi Paneer ● 9,00 €

Fromage paneer dans une sauce crémeuse tomate et noix de cajou.
Saag Paneer ● 9,00 €

Fromage indien cuisiné aux épinards, gingembre et ail.
Saag Aloo ● 6,00 €

Pommes de terre cuisinées aux épinards, gingembre, ail et épices moyennes.

Plats Biryani

Riz basmati parfumé cuit avec la viande et les épices.

Biryani de Légumes ● 10,50 €

Riz basmati cuit avec des légumes variés et des épices à biryani.
Biryani de Poulet 10,50 €

Riz basmati cuit avec du poulet et des épices à biryani.
Biryani d'Agneau 11,50 €

Riz basmati cuit avec de l'agneau et des épices à biryani.
Biryani au Paneer ● 11,00 €

Riz basmati cuit avec du fromage indien et des épices à biryani.
Biryani de Bœuf 11,00 €

Riz basmati cuit avec du bœuf et des épices à biryani.
Biryani aux Gambas 12,00 €

Riz basmati cuit avec des gambas et des épices à biryani.
Biryani Spécial Bombay 13,50 €

Notre biryani maison avec un mélange de poulet, d'agneau et de gambas.

Riz

Riz basmati vapeur ou sauté, en accompagnement.

Riz Basmati ● 2,00 €

Riz basmati blanc cuit à la vapeur.
Riz Pilau ● 3,00 €

Riz délicatement parfumé à la cannelle et à la cardamome.
Riz Pilau aux Petits Pois ● 3,00 €
Riz à la Noix de Coco ● 3,00 €
Riz aux Oignons ● 3,00 €
Riz Sauté à l'Œuf ● 3,00 €
Riz aux Champignons ● 3,00 €
Riz Keema 3,00 €

Riz sauté avec de la viande hachée légèrement épicée.
Riz à l'Ail ● 3,00 €
Riz aux Légumes ● 3,00 €
Riz au Citron ● 3,00 €
Riz Jeera ● 3,00 €

Riz parfumé aux graines de cumin grillées.
Riz Spécial Bombay ● 3,50 €

Riz cuisiné avec un cocktail de fruits.

Pains Naan

Cuits à la commande sur la paroi du tandoor.

Naan Nature ● 2,50 €
Naan au Beurre ● 3,00 €
Naan à l'Ail ● 3,00 €
Naan Peshwari ● 3,00 €

Naan sucré fourré à la noix de coco et aux fruits secs.
Naan au Fromage ● 3,00 €
Naan Keema 3,00 €

Naan fourré à l'agneau haché légèrement épicé.
Naan Ail et Piment ● 3,00 €
Naan Fromage et Ail ● 3,50 €
Chapati / Tandoori Roti ● 2,00 €

Pain indien complet.
Naan Fromage et Piment ● 3,50 €
Naan Spécial Bombay 3,50 €

Fourré au tikka, fromage rouge, poivron vert, oignon et coriandre fraîche.
Paratha aux Légumes ● 3,50 €

Pain indien feuilleté fourré aux légumes, cuit au tandoor.

Salades & Accompagnements

Des plats frais pour équilibrer le piquant.

Salade Spéciale Bombay 4,50 €

Salade mixte au poulet, fromage indien et fruits.
Salade Mixte ● 3,50 €
Raïta Mixte ● 3,50 €

Yaourt rafraîchissant au concombre, tomate et menthe.

Menu Enfants

Boisson et papadom inclus. Pour les enfants jusqu'à 12 ans.

Menu Enfant 8,00 €

Nuggets de poulet-frites, filet de poulet-frites, ou curry/korma/tikka masala avec riz ou frites. Boisson et papadom inclus. Jusqu’à 12 ans.
Frites ● 2,50 €

Desserts

Douceurs indiennes et maison pour finir.

Crème de Mangue ● 3,00 €
Gulab Jamun ● 3,00 €
Glace ● 2,50 €

Touron, vanille, chocolat ou fraise.
Cornet de Glace ● 1,00 €

Parfums variés.
Gâteau au Whisky ● 3,00 €
Profiteroles ● 3,00 €
Gaufre Crème & Chocolat ● 2,50 €

Boissons fraîches

Boissons fraîches, jus et eaux.

Coca Cola 1,80 €
Fanta 1,80 €

Orange ou citron.
Sprite 1,80 €
Tonic 1,80 €
Jus de Fruit 1,50 €

Orange ou ananas.
Petite Eau 1,65 €
Grande Eau 2,50 €
Eau Gazeuse 1,65 €
Strongbow 4,00 €

Cidre.
Cidre Blackthorn (Canette) ● 5,00 €

Vins

Rouge, blanc et rosé — bouteille ou verre.

Bouteille de Vin de la Maison ● 8,50 €
Verre de Vin de la Maison ● 2,50 €
Pichet de Sangria ● 8,00 €
Mateus Rosé 12,00 €
Emparado Sweet 10,00 €
1000 Mil Hojas 12,00 €
Tinto de Verano 2,50 €
Torres Viñasol 12,00 €
Marqués de Cáceres 18,00 €
Marina Alta 13,00 €

Bières

Bières pression et bouteille.

Caña (Petite Bière) ● 1,50 €
Bière Grande 2,75 €
Mahou 2,00 €
Cobra Big 6,00 €
Amstel 2,00 €
Amstel Sin 2,00 €

Sans alcool.
Cobra Indian Beer 3,00 €

Alcools & Cocktails

Alcools avec mélange.

Vodka Coca 5,00 €
Bacardi Coca 5,00 €
Gin Larios Tonic 5,00 €
Jack Daniel's Coca 7,00 €
JB ou Jameson Coca 5,00 €
Martini Coca 4,50 €

Liqueurs & Lassi

Liqueurs et lassi traditionnel.

Baileys 3,00 €
Tia Maria 3,00 €
Malibú 3,00 €
Lassi à la Mangue ● 3,00 €

Boisson glacée au yaourt et à la mangue.
Lassi Sucré ● 3,00 €

Boisson glacée au yaourt sucré.
Lassi Salé ● 3,00 €

Boisson glacée au yaourt salé.

Café & Thé

Café, thé indien et plus.

Café 1,50 €
Thé Indien 2,00 €

Chai masala épicé.
Café Liqueur 3,00 €